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marronnier d'Inde
Description
Le marronnier d'Inde est un arbre d'ornement omniprésent dans les parcs et jardins de toutes les provinces françaises. Originaire d'Asie Centrale, le marronnier d'Inde a été introduit en France au XVllè et il connut immédiatement un vif succès grâce à sa beauté. Robuste, touffu, il peut atteindre une hauteur de 25 mètres. La floraison des marronniers, en avril-mai donne des grappes de fleurs blanches et roses, très odorantes. Le fruit est mûr en octobre. C'est une grosse capsule verte, charnue, couverte d'épines, qui s'ouvre par 3 valves en libérant de deux à quatre graines brunes et luisantes: ce sont les marrons d'Inde, précieux en phytothérapie pour les composants spécifiques qu'ils renferment.
Propriétés
Le marronnier d’Inde améliore l'élasticité des parois vasculaires, il diminue leur perméabilité membranaire et fluidifie la circulation lymphatique et sanguin. Ce vaso-constricteur reconnu stimule la circulation veineuse de retour et est particulièrement recommandé en cas de jambes lourdes et enflées, varices et stases veineuses, oedèmes, hémorroïdes, fragilité capillaire (couperose, ecchymoses). Il peut s’avérer très efficace pour réduire les troubles de la ménopause. On l’utilise aussi dans le cadre d’états pléthoriques de l'organisme, d’obésité et de cellulite.
menthe
Description
En herboristerie, ce sont les feuilles de la menthe poivrée qui sont les plus utilisées. La multiplication de la plante se fait à l'automne par les drageons, et deux récoltes sont possibles, en juin et en septembre.
Histoire
En anglais cette menthe est nommée peppermint. Menthe vient du mot Minthe qui est le nom d'une nymphe grecque transformée en fleur par la déesse Proserpine, jalouse de sa beauté.
Culture
La menthe poivrée est cultivée en Europe (Angleterre, France) sur des terrains frais, argileux, légers, riches en humus.
Propriétés
Les usages de la menthe sont multiples, non seulement en aromathérapie mais aussi dans l'industrie alimentaire où la menthe est un ingrédient fort apprécié pour son parfum et son goût. Avec le tilleul et la verveine, c'est la plante médicinale la plus utilisée en infusion pour ses vertus digestives incomparables. Au niveau du système digestif la menthe a une fonction carminative et antiseptique appréciée en cas de digestion difficile et lente, de vomissements, d’aérophagie, de flatulences et ballonnements, d’intoxications gastro-intestinales, de parasites intestinaux. C’est aussi un stimulant du système nerveux et un tonique général. Excellent compensateur hormonal, la menthe est utilisée en cas de règles insuffisantes, irrégulières, douloureuses. La menthe est en outre réputée pour ses vertus aphrodisiaques. En usage externe elle est appréciée pour des propriétés analgésiques et antalgiques. On la préconise souvent en cas de migraines.